凉拌茄子

作者： 不吃鱼的猫LH

炎热夏季爽口小菜

用料

• 茄子 3根
• 陈醋 40克
• 大蒜 适量切片
• 一品鲜酱油 100克
• 米醋 20克
• 青红椒 适量
• 香菜 适量可不放

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子撕成条上锅蒸5-8分钟

步骤 2

调酱汁备用

步骤 3

放入凉透的茄条放入青红椒蒜片放入冰箱第二天就可以享用了，我是做完直接就吃了等不及了😬

凉拌茄子的小贴士

调料可以根据自己口味调整不是绝对的嗷

菜谱创建时间：2017-09-04 22:01:37