温州酱油肉

作者： Grateful�

用料

• 酱油 勺
• 姜 大蒜子 鸡精 几个辣椒 料酒或者烧酒 酱油 手套 肉 捏，捏完浸15分钟（千万不能加盐）

温州酱油肉的做法步骤

步骤 1

姜 大蒜子 鸡精 料酒或者烧酒 盐 酱油 手套 肉 捏，捏完浸15-20分钟 然后晒起来

步骤 2

酱油肉浸完之后，排骨要至少晒三个大太阳日。三层肉和精肉时间短些，但也晒个2.3天左右，太湿不香太干会太硬。

菜谱创建时间：2017-09-04 17:20:01