蚝油金针菇牛柳豆腐

作者： 风小筝

金针菇牛柳煎豆腐

用料

• 豆腐
• 盐
• 牛肉 克
• 金针菇 把
• 蚝油 勺
• 黑胡椒 勺
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺

蚝油金针菇牛柳豆腐的做法步骤

步骤 1

牛柳切好，用料酒、海盐、黑胡椒和生抽腌制一小会儿，加芡粉勾芡待用。

步骤 2

豆腐切块，入油锅，两面煎制金黄，剩出待用。

步骤 3

金针菇切好洗净待用。

步骤 4

将油锅烧热，下牛柳，变色后放入金针菇和煎豆腐。加蚝油和少许海盐调味，并翻炒至全熟后出锅。

菜谱创建时间：2017-09-03 14:37:55