准备阶段,煎蛋,煎豚骨肉片,切好青菜,鸣门卷备用。
清水煮开下面,做好以后捞出来,放凉水里待用。
矿泉水烧开后放入朝和拉面汁,汤里稍微放点盐。
摆盘吧!放入面条,倒入汤汁,然后按喜好摆盘就可以啦!
这个版偶尔吃下解馋吧,不过不是很健康。等天凉以后我炖大骨汤以后再整理一个家庭版吧!但是外面的连锁拉面店味千和吉野家啥的百分百直接用的拉面汤料,但是自己做性价比会高很多。