将鸡翅洗净,用料酒腌制一下,8分钟。此处没拍照,喝一口可乐吧。
将鸡翅用放入大蒜生姜の热水汆熟,洗净表面。 小火煎一下,两面微微金黄。 调酱汁,蓝色百事可乐3/4罐+生抽两勺+料酒一勺,撒入黑胡椒花椒适量,调匀,放入锅中,收汁即可。
就是普通的可乐鸡翅做法,但是颜色感官很不一样,好在味道很棒哈哈哈。