油面筋塞肉

作者： 圆圆三色堇

第一次做，虽然造型不太美，但是味道还👌，😊。

用料

• 猪肉 适量
• 葱花、蒜末 适量
• 干香菇 6个
• 小白菜 2小颗
• 生抽、老抽 适量

油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

1.干香菇洗净泡发，泡的水留着； 2.肉馅、香菇、葱花、蒜末放在一起。

步骤 2

肉馅中加入生抽、胡椒粉、盐、油搅拌，然后静置半小时左右。

步骤 3

油面筋轻轻弄一个小孔，然后塞入肉馅。

步骤 4

1.之前的香菇水倒入锅中，烧开后放入油面筋，小火慢慢煮2.另起一锅，焯小白菜。

步骤 5

出锅，撒葱花和辣椒碎。

菜谱创建时间：2017-09-01 20:55:37