糯米丸子

作者： 欢崽1990

妈妈做的

用料

• 糯米 一碗
• 猪肉 500
• 鸡蛋清 1个
• 姜 三片
• 鸡精 半勺
• 盐 一小勺

糯米丸子的做法步骤

步骤 1

泡糯米，泡到米发胀

步骤 2

猪肉打成肉馅，加盐、鸡精、蛋清、葱姜末和匀，捏成一个一个的圆子

步骤 3

捏好的圆子放泡好的糯米里滚一圈，沾满糯米，装盘，上锅蒸

步骤 4

蒸20分钟左右，根据丸子大小调整，不确定的就切开一个丸子看看中间的肉好没有

步骤 5

这就做好啦～《

菜谱创建时间：2017-09-01 14:41:32