#黑芝麻&草莓双色华夫饼#

作者： Dawn_nini

最近对华夫饼着迷啦，实在是太方便快手，颜值又高！每天都想做，各种口味样式轮着来～ 也不需要烤箱，只需要一个华夫饼模具就行，tb很多，40块的样子，我这个是小呱给我哒～同款嘿嘿 九月份啦，外公最近会在我家住，所以要开始准备四人份的早餐啦，压力山大哈哈哈～ 来看看今天的早餐吧～ 这次做的发酵版的华夫，在比利时吃过之后就爱上这种发酵的华夫啦～同样是改良后的'低糖'版本！！

用料

• #草莓面团
• 中筋面粉 80g
• 鸡蛋 半个（25g左右）
• 牛奶 30g
• 黄油 25g
• 酵母 1g
• 草莓精华 适量
• 粉色色素 1滴
• 糖 15g
• #黑芝麻面团
• 中筋面粉 80g
• 鸡蛋 半个
• 黄油 15g
• 黑芝麻酱 10g
• 糖 15g
• 酵母 1g
• 牛奶 30g
• #装饰品
• 酸奶 适量
• 糖珠&杏仁片 适量

#黑芝麻&草莓双色华夫饼#的做法步骤

步骤 1

分别将草莓面团，黑芝麻面团的所有材料揉成光滑的面团。。不用揉出筋。。（这点最棒惹！）

步骤 2

放入容器中，中间用保鲜膜隔住，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。

步骤 3

第二天取出面团，不用揉，直接分成粉色，黑色各6份。

步骤 4

取一个粉色一个黑色，将它们分别分成两个，然后层层叠叠压在一起，中间切一半，一分为二

步骤 5

模具刷油，在明火上预热一分钟。放入一个面团，切面朝上放。

步骤 6

半分钟后翻面，面团稍稍上色即可。淋上自己喜欢的淋酱，撒上糖珠，杏仁片进行装

#黑芝麻&草莓双色华夫饼#的小贴士

开吃吧，喜欢脆的可以多烤一下，喜欢软的就少烤一下下。 冷了可以放锅里微微加热一下就好啦～ 拿来做下午茶也是极好的！

菜谱创建时间：2017-09-01 14:27:53