杂菌红米线

作者： 张小贼

这道红米线里面所有的原料基本都是在乐作买的，我只想说她家有魔力~~所有上新都忍不住买买买~

用料

• 盐 克
• 红米线 克
• 朝天椒
• 干菌
• 五花肉
• 云南酸菜
• 豆油皮
• 豆瓣酱
• 青菜
• 生姜
• 生抽
• 小番茄

杂菌红米线的做法步骤

步骤 1

准备好原料，五花肉切小丁，所有干类材料泡好，洗净，生姜切片，朝天椒切圈，杂菌切小块。

步骤 2

加少许油和姜片炒五花肉丁至微焦，加入杂菌和朝天椒，再加豆瓣酱炒出红色。青菜另起锅烫熟放面碗里。

步骤 3

加水煮开，加少许生抽，放进小番茄。

步骤 4

加入米线和豆油皮煮熟即可。

步骤 5

装在面碗里，装饰装饰，就可以吃啦！

杂菌红米线的小贴士

这个米线很随意，有什么加什么~自己喜欢吃就好啦！小番茄在汤里面煮出来出乎意料的好吃哦~

菜谱创建时间：2017-09-01 09:29:35