牛肉咖喱饭

作者： 手机用户1918_r9k4

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 1个
• 咖喱块 4块(一盒6块)
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 椰浆 一盒75ml

牛肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，牛肉洋葱切小块

步骤 2

牛肉焯水，用清水冲洗干净，热锅，倒油，中火，将土豆胡萝卜先倒入锅翻炒，表面变色，土豆胡萝卜变软倒入洋葱牛肉再翻炒

步骤 3

等到牛肉变色，倒入少许水，将材料淹没，烧滚，然后加入咖喱块，改小火，倒入椰浆

步骤 4

等汤变稠，关火

步骤 5

用一个碗装饭，用勺子使劲按紧，然后倒扣到盘子里，将菜浇上去，装盘结束

菜谱创建时间：2017-08-31 23:35:27