干炸蘑菇

作者： 盼盼美食耶

用料

• 蘑菇
• 鸡蛋盐
• 盐
• 孜然
• 面粉

干炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

要先把蘑菇用热水焯一下，8成熟，然后挤干水分，放一个鸡蛋，打散！然后粘上干面粉炸，也可以直接把面粉倒进去和鸡蛋活成面糊

步骤 2

蘑菇粘上面糊就可以炸了，最好放点盐，出来味道好，炸出来撒盐，辣椒面，孜然

菜谱创建时间：2017-08-31 16:59:59