纸杯蛋糕

作者： 平妹爱烘焙

纸杯蛋糕，简单美味。（特别提示低筋粉不是文中提到的汤种戚风蛋糕粉）

用料

• 汤种戚风2.0蛋糕粉 140g
• 鸡蛋 200g
• 油 40g
• 水 34g

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把汤种蛋糕粉，鸡蛋，水倒入打蛋盆，用硅胶刮刀搅拌均匀

步骤 3

用电动打蛋器，打发8分钟，打发致纹路不消失，可拉出鸡尾状。

步骤 4

倒入油后用打蛋器搅拌均匀

步骤 5

用裱花袋装好，挤入纸杯，三分二满即可。

步骤 6

放入预热好炉温（150度）的烤炉中。

步骤 7

烤致大概30分钟，表面金黄色即可出炉。

步骤 8

这蛋糕不错吧？~@~

纸杯蛋糕的小贴士

汤种戚风蛋糕粉在淘宝搜索“新艺厨”店铺可购买。

菜谱创建时间：2017-08-31 09:54:16