鸡蛋虾仁菠菜汤

作者： 孙誉恺

用料

• 鸡蛋4个
• 菠菜1 把
• 虾仁3两
• 盐 克
• 味精 个

鸡蛋虾仁菠菜汤的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净

步骤 2

菠菜洗好，切成两段

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

水烧开，放入少量食盐

步骤 5

放入菠菜

步骤 6

放入虾仁，将菠菜和虾仁煮八分熟

步骤 7

放入打散好的鸡蛋，烧开锅，而后关火，放入适量味精

步骤 8

出锅，倒入大碗中，完成！

鸡蛋虾仁菠菜汤的小贴士

菠菜不要煮时间太长，盐不要放太多，没有放油，清淡更鲜美！

菜谱创建时间：2017-08-31 09:35:09