甜甜圈

作者： 诠释幸福_莹

用的别人的方子！感觉挺好吃的！所以保存下来方便自己以后使用！

用料

• 鸡蛋 3只(55g左右一只)
• 细砂糖 50g
• 糯米粉 120g
• 泡打粉 3g
• 黄油 40g
• 牛奶 40g

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

先把牛奶和黄油隔热水加热至黄油融化！

步骤 2

全蛋加糖！

步骤 3

打发到纹路几秒不消失的状态！然后预热烤箱170度。

步骤 4

全蛋液中筛入糯米粉和泡打粉，搅拌至无干粉，再倒入黄油和牛奶！搅拌顺滑，倒入模具8分满，送入烤箱中层！烤30分钟左右！

步骤 5

出炉后放凉！然后开始装饰！

步骤 6

这次用的德芙巧克力，隔水融化巧克力，然后加入一些淡奶油，慢慢加，加到满意的状态，再去装饰！

菜谱创建时间：2017-08-30 10:05:13