用盐酱油调料猪肉韭菜和好饺子馅
买的饺子皮
准备开包,小碟子的是水,要把饺子皮粘住
其实我这个弄错了,应该把馅儿再往里一点
饺子皮对折,然后从一头开卷
卷的太丑
好啦
平底锅或者电饼档倒一点油把饺子底部煎
剪完油倒小半碗水,盖上锅盖中火
锅底水烧干后再添一下碗水继续
烧干水后就完成啦
底部脆脆的最好吃
馅儿随便弄自己喜欢的