红膏蟹海鲜粥

作者： 顾子---

夏末初秋，又是弟弟和他的船出海捕捞，等待收获的季节。螃蟹肥美，膏肓都塞满蟹壳的尖尖角。 君看一叶舟,出没风波里 红膏蟹煲粥 还是且吃且珍惜吧

用料

• 梭子蟹 三五个
• 大米 适量
• 盐 少许
• 酱、葱 少许
• 胡椒粉 适量

红膏蟹海鲜粥的做法步骤

步骤 1

先把米洗净，煲粥，待用

步骤 2

螃蟹洗净上锅，放入姜片，水开后大火蒸煮12分钟左右

步骤 3

剔出蟹膏黄、蟹肉，倒入米粥里，放入姜片、胡椒粉，再煲五六分钟。出锅，盛入蟹壳，撒上葱花

菜谱创建时间：2017-08-29 16:33:44