豆腐菜羹

作者： MIYUANZHU

木有步骤图啦 做完太好吃都给吃光了 感觉可以分享一下 具体用量可以自己调节 毕竟中式菜的魅力在于 因人制宜 不是吗hhhh

用料

• 豆腐 一小半
• 淀粉 2勺
• 白菜（青菜都可以） 白菜是五片叶子左右
• 虾 3.4只
• 盐 适量

豆腐菜羹的做法步骤

步骤 1

把白菜洗净切小段 细一点 豆腐我用的是内酯豆腐 平常不爱吃豆腐的我这次也都吃光了嘻嘻 取一小半切小块 虾也切小块

步骤 2

下锅 锅中放油 撒几粒盐 放🦐（🦐的作用是用虾炒过的的油做汤超好吃 百试不厌）当虾变色 油有点香的时候 放入清理好的菜一起炒

步骤 3

菜开始变色变软有点熟了 放水 加盐

步骤 4

锅中的汤煮沸的时候 放入豆腐 等待再次煮沸

步骤 5

领取一个小碗 倒入少许清水 加入淀粉 搅拌 当汤煮沸的时候 把搅拌好的淀粉水倒入汤中

步骤 6

出锅 附上美美的成品照

菜谱创建时间：2017-08-29 16:14:52