将丝瓜去皮洗净,然后切段,然后一块块地码在碟子上。将蒜剁成蒜蓉
起一个蒸锅,水开后把丝瓜放进蒸锅,大概蒸5分钟
热锅下油,油热后,把蒜蓉放进去,用小火慢慢地翻炒,等蒜蓉变黄以后加入生抽
把蒜蓉生抽淋在丝瓜上即可