洋葱回锅肉

作者： 熊妹子嘻

没有买到五花肉，抢到了肉店最后一坨肥肉，飞奔回家给狗子做吃的

用料

• 五花肉400 克
• 豆瓣酱1 勺
• 酱油 1勺
• 盐适量
• 鸡精少许
• 洋葱1个

洋葱回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉冷水入锅滚水，待水沸，掏出，待凉切片备用

步骤 2

热火倒少许油，将切好的肉倒入锅内煎出油，舀出备用

步骤 3

借用刚刚的油放入一勺郫县豆瓣，炒香倒入肉片翻炒两下，洋葱入锅，爆炒

步骤 4

起锅前放老抽，鸡精，盐，炒匀，起锅。完美ending

洋葱回锅肉的小贴士

闭着眼睛随便炒

菜谱创建时间：2017-08-28 23:48:32