松茸菌包火腿汤

作者： 老宋老宋

每年会从云南买一些松茸，主要是煲汤，今年也是；微信朋友圈发现有朋友用火腿煲汤，我也尝试了一下，味道太赞了👍；这不，做法来了，喜欢下厨房的朋友可以加我微信：JessySong0426

用料

• 火腿 150g
• 松茸 100g
• 鹿茸 50g
• 金针菇 100g
• 小葱 少量
• 色拉油 20g

松茸菌包火腿汤的做法步骤

步骤 1

菌类洗净，松茸是冷冻的.鹿茸多泡会，有沙子

步骤 2

火腿切片，2mm左右

步骤 3

色拉油5成热，下火腿，略炒一下，倒入用水焯好的菌，炒2分钟，添1000ml的水，小火慢炖60分钟以上

步骤 4

炖好后，撒入葱花.可以出锅，美味

菜谱创建时间：2017-08-27 20:03:13