红烧香辣鸡爪

作者： 爱美食coco丽

初次做红烧香辣凤爪

用料

• 鸡爪7 只
• 姜5 片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 葱姜蒜，小米椒，青椒

红烧香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备鸡爪7个，葱姜蒜切好备用，小米椒，青椒！

步骤 2

鸡爪切开

步骤 3

放姜3片,加冷水，放鸡爪大火烧6分钟，转小火烧6分钟

步骤 4

捞起用筛子过冷水。

步骤 5

1

步骤 6

放油，加姜蒜小米椒爆炒捞出来，放鸡爪，放青椒炒，可加点木耳。加料酒，盐，酱油，米酒，加点水，闷3分钟，倒入爆好的姜蒜小米椒，放葱翻炒一下。起锅装盘即食，我还倒了一点麻油在上面更香。

菜谱创建时间：2017-08-27 15:17:41