材料
韭菜洗净切小段。
我爱吃虾皮所以准备了些
起锅热油
八分热时,放入葱花
葱花出香味后撒一把虾皮,炒几下
接着把韭菜下锅炒至半熟
然后把隔夜米饭倒入锅中继续翻炒,(因为是隔夜米饭,会有疙瘩,告诉大家个巧方法,在有疙瘩的地方撒一点点水,米饭就打开啦)根据自己喜好放盐,翻炒均匀就可以出锅啦!
看看成果,不错哦!开饭!!