自制香菇辣椒酱

作者： 言言粗饭堂

美食是从来没有人会拒绝的，今天我教大家的香菇辣椒酱是给爱吃辣椒或长期工作繁忙的朋友吃面用的。

用料

• 红辣椒 20根
• 蒜 10个
• 香菇 20个
• 芝麻 1碗
• 鸡腿菇 3个
• 姜 1个
• 盐 适量

自制香菇辣椒酱的做法步骤

步骤 1

将蒜、姜、香菇按图准备好。

步骤 2

将蒜，姜用果语机打成泥，备用。

步骤 3

红椒用果语机打成泥，备用。

步骤 4

架上锅，加油加热，倒入姜，红椒、香菇、蒜、加入适量的盐，翻炒，在加入白芝麻，翻炒，有香味起锅。

步骤 5

放入盘中，放冷，装密封瓶，放入冰箱备用。

自制香菇辣椒酱的小贴士

这款酱爱吃肉的朋友，可以加入鸡丁，但鸡丁过油翻炒起锅，在放入香菇辣椒酱一起入锅，翻炒。

菜谱创建时间：2017-08-27 09:17:39