上海麻酱冷面

作者： 暖宝_

用料

• 新鲜手擀面 一斤
• 豆芽 2两
• 花生酱 适量
• 芝麻酱 适量
• 酱油 适量
• 陈醋 适量

上海麻酱冷面的做法步骤

步骤 1

1.手擀面上锅蒸5分钟后加水煮熟，马上放入备用的冷水中，捞出后用烧熟的食用油拌匀 2.花生酱和麻酱加入适量水慢慢化开，一定要一点点加水哦！不然化不开！ 3.酱油和醋加在一起也加入适量水！

步骤 2

豆芽在水里焯水断生即可

步骤 3

自己加入喜欢的口味的酱油醋和花生麻酱，拌匀开吃！

菜谱创建时间：2017-08-26 22:47:40