食材图。
雪梨削皮
去芯。我本来是要切出一个爱你的形状的,然而刀太大我又恰巧手残。 手巧刀又小的朋友应该是可以完成这个操作。
雪梨放进锅里,把酒倒进去,冰糖放下去。
加盖小火慢炖20分钟。
待凉切成小块摆盘。即可食用。
吃完雪梨喝红酒。
1.冰镇之后口感更佳。