卤鸡爪

作者： Nico_letta_

外公做的卤鸡爪

用料

• 鸡爪 12只
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 桂皮 块
• 八角 个
• 糖 克

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，放入温水中焯一道，将水倒尽。

步骤 2

加入冷水、生姜、老酒，煮至水开

步骤 3

将水面上沫捞掉，加入糖、茴香桂皮、盐、酱油、辣椒，大火烧开转小火慢煮，烧至收汁即可。

菜谱创建时间：2017-08-26 09:46:28