简易培根蟹棒肉奶油焗饭

作者： 张萌CANDY

早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？ 是每个主妇每天必有的苦恼。 今天中午在冰箱里翻食材的时候，发现了后天就要过期的一大瓶牛奶，还有已经打开的培根，淡奶油，蟹棒肉，于是中午的食谱马上就变了。 不知道大家有没有看过一部叫做《意大利面》的韩剧，我能说这部剧打开了我吃意大利面的新世界吗？以前我只吃西红柿味的意面，可后来才知道原来意面还有白色的奶油意面，还有橄榄油意面……总之，我深深地爱上了白色的奶油意面，后来也爱上了奶油焗饭。 在韩国网站找了一下奶油焗饭的制作方法，OK，就是你了！如果你也喜欢奶油意面，不妨试试看，真的超简单超美味！

用料

• 培根 4片
• 米饭 2碗（最好是剩冷饭）
• 洋葱 半个
• 奶油 300ml
• 黄油 若干
• 盐 若干
• 牛奶 200ml
• 蟹肉棒 若干（也可替换成虾仁等其他海鲜）
• 香菇 若干（也可换其他蘑菇）
• 西蓝花 若干
• 青椒 若干

简易培根蟹棒肉奶油焗饭的做法步骤

步骤 1

1.把所有材料切好，备用；

步骤 2

锅热后，放入黄油，待黄油融化后，把蒜瓣放进锅内，炒出香味儿；闻到蒜香后，把除米饭以外的所有材料放入锅内，翻炒，直到圆葱炒成半透明状。

步骤 3

放入奶油跟牛奶，均匀地翻炒搅拌，待牛奶淡奶油烧开后。

步骤 4

放入米饭🍚，进行翻炒，根据自己的口味，放咸盐；根据自己喜好，可以添加牛奶跟淡奶油

步骤 5

出锅时可以撒点儿胡椒粉

步骤 6

饭店吃的这个浓稠度比较好！

简易培根蟹棒肉奶油焗饭的小贴士

1. 忙着照相，所以蒜瓣有点炒糊了，这样就有些发黄，要不然是纯白色的； 2. 饭最好是冷冻后的剩饭！ 3. 奶油跟牛奶的量根据自己的喜欢调节，我家的淡奶油剩的不太多，而饭我又放多了，所以有些干，下次要少放点饭！大家看看最后一张图片，我觉得那个浓稠度比较好。

菜谱创建时间：2017-08-25 14:34:04