金针菇撕碎,焯水,水开捞出放一边。
蒜切成蒜末,热锅热油下蒜末,一勺黄辣椒酱(个人感觉春光的更好吃), 煸炒出香味(黄辣椒酱有点冲鼻,跟着我一起屏住呼吸( ˙-˙ )) 调成小火,加入金针菇,糖,醋,耗油,搅啊搅(手法要快速),试试味道。关火。盛出。撒葱花。
🙊搭粥神器非它莫属,配面也好吃。这么简单还不要试一试吗!