羊肉粉汤

作者： 香香菜单

西北人家的家常饭😊做的时候没有拍照，网上找的图片

用料

• 羊肉200 克
• 西红柿半个 个
• 姜片 3片
• 葱花 适量
• 粉条 细 一袋
• 盐 适量
• 豆腐 250g

羊肉粉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切小条，姜切片西红柿切片，没有西红柿番茄酱也是一样的

步骤 2

锅里放入约800ml的清水，放入切好的羊肉和姜，大火烧开，撇去浮沫，放入豆腐，煮5分钟，放入葱花，西红柿，粉条，盐盖锅煮三分钟，加入少量生抽，简单美味的羊肉粉汤就完成了

羊肉粉汤的小贴士

豆腐买多了可以和葱拌起来做小葱拌豆腐，建议搭配油饼或者烙饼的饼类吃，喜欢吃辣的可以放点辣椒圈，或者辣椒油

菜谱创建时间：2017-08-25 12:24:10