面筋洗净,横切薄片
锅内倒一点油,面筋倒入,加酱油,盐,切圈的干辣椒,中小火翻炒。
均匀撒上孜然粉,小火煸炒。直至面筋边缘有点焦香,盛出。
当零食吃🌝
1.用不粘锅比较合适。 2.调料不要加太多,会咸。