白灼秋葵

作者： 茉茉的心事

发觉自己从来没有买到过嫩秋葵，那天妈妈阻止我买，但菜农一句“这是新品种”，我就买了，结果仍然是老了，郁闷。不过以前也做过一次，有一根嫩的，挺好吃，感觉捡到漏网之鱼似的，悲剧啊！所以还是写了菜谱，买到嫩的秋葵的话还是很好吃的哦！

用料

• 秋葵
• 色拉油
• 大蒜
• 小米椒
• 生抽
• 味精
• 花椒油
• 芝麻油
• 辣椒油
• 醋
• 香葱

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，发觉秋葵真的很矫情，很多人都买到老的秋葵，而秋葵一旦老了就没法吃，秋葵的颜值又让大家对它欲罢不能。

步骤 2

开水煮三分钟后捞起，过凉水沥干

步骤 3

去蒂，整齐码放盘中

步骤 4

大蒜和小米椒剁碎，洒在秋葵上面

步骤 5

加生抽，味精，醋，花椒油，辣椒油，芝麻油，再淋上烧热的色拉油，香味顿时就出来了。

步骤 6

再洒上香葱，就可以吃了。还是那句话，买到嫩秋葵才好吃，老秋葵没法吃。

菜谱创建时间：2017-08-25 08:18:23