芝士土豆泥

作者： Sally魏太太

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 半根
• 盒装牛奶 半盒
• 盐 适量
• 芝士 适量
• 橄榄油 适量

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

1，土豆切厚片，冷水上锅蒸熟后（直接当蒸屉大概8分钟），放容器里用勺子捣碎。（不用太碎，我比较喜欢有点颗粒感）2，火腿肠切碎备用

步骤 2

热锅，少许橄榄油，放火腿肠快速翻炒几下，放土豆泥，翻炒几下

步骤 3

放牛奶，适量盐，继续翻炒，待土豆泥能挂在锅铲上不往下掉，就可以装盘了

芝士土豆泥的小贴士

1，火腿肠可加可不加 2，装盘的时候往中间垒，平铺在盘子里不好看

菜谱创建时间：2017-08-24 21:33:15