用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤

作者： shymaillws

包饺子时多多少少会用剩下一点饺子皮（外面买的现成的饺子皮）～扔掉又浪费～花点心思让它成就一碗美味呗😋

用料

• 饺子皮 15张
• 鸡蛋 1个
• 冬瓜 适量
• 肉片 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 香油 少许

用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法步骤

步骤 1

饺子皮切成宽条状～弄散备用

步骤 2

热锅下油～放入鸡蛋煎至两面稍黄～放入冬瓜稍炒一下～倒入适量开水～大火煮开后煮至汤变奶白～倒入腌制好的肉片和切条的饺子皮～待肉熟后加盐调味～出锅

步骤 3

撒上葱花～加点香油～美味的饺子皮面片汤完成

用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的小贴士

上面是一人份的量哦 汤底亲们可以发挥你们的小宇宙～喜欢什么样的汤底就做什么样的吧😛

菜谱创建时间：2017-08-24 21:06:22