韭菜虾仁水饺

作者： 光着脚丫吹海风

老公一家最强大的基因就是无海鲜不欢，生长在美丽的烟台，不吃海鲜的话真是罪过。

用料

• 韭菜 500克
• 虾仁 250克
• 猪肉 100克
• 姜 2片
• 盐 少量
• 绞瓜 半个

韭菜虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

搅拌后容易下水，绞瓜可先挤水

步骤 2

肉丁很小，饺子下锅比其他馅熟的快些。

步骤 3

鲜美极了！

韭菜虾仁水饺的小贴士

虾仁建议选用新鲜大虾，自己剥皮，这样不会损失虾的鲜味，而且干净放心。因为虾本身鲜美，所以可以不放鸡精，盐适量。

菜谱创建时间：2017-08-24 18:44:01