黄金红薯南瓜盅

作者： 秦了了

红薯含热量低，又颇具饱腹感，可以搭配面包果蔬沙拉，都是一种良好的减肥食品！ 把红薯装进🎃里，尤其是家里有娃的，甚是喜欢这样可爱的南瓜盅！

用料

• 小南瓜 2个(2人食)
• 红薯 1个（小个头）
• 淡奶油 5克
• 纯牛奶 200克
• 白砂糖 少许

黄金红薯南瓜盅的做法步骤

步骤 1

准备材料，(红薯拍忘了，后加的😁)

步骤 2

红薯、南瓜洗净，红薯切片，南瓜切一小部分，做盖子，里面的籽掏干净，锅里放水，放入蒸网，上锅蒸熟，我大约蒸了25分钟

步骤 3

蒸熟后，把里面的汁水跟部分有须须的瓜瓤刮出来，放进搅拌杯里留用

步骤 4

盖子上也刮干净哈

步骤 5

刮出来的部分南瓜泥跟汁水已经在搅拌杯里了，再把红薯也放进去，加入淡奶油，一半牛奶，少许白砂糖（甜度根据自己喜好）

步骤 6

打开搅拌棒，胡撸胡撸30秒搅打完成，（破壁机，榨汁机都可以）搅打完成再加入剩下的100克牛奶手动搅拌均匀

步骤 7

有木有看到红薯打出来很细腻、浓稠、光滑，直接倒入南瓜盅里，（红薯搅打时加入的牛奶可以根据自己喜好，我喜欢浓稠的，如果不喜欢那么浓稠可以多加入牛奶）

步骤 8

手残党可怜，不会拉花，（勿喷勿笑😭）就酱紫将就一下哈😜

步骤 9

好了，搬到桌子上，放入薄荷叶装饰一下，第一个仪式:那就是让相机先吃😂

步骤 10

后续…… 等我拍完转身去客厅放相机，再拿上手机回来的时候，就看到这个空空的被刮的干干净净的南瓜壳摆在这里了😲，娃就差没把皮也吃了…… 这要是碗的话都可以不用洗了……😂

黄金红薯南瓜盅的小贴士

南瓜跟红薯如果同食不煮熟便食用会引起腹胀，酸水等！所以一定要煮熟它们哦！ 什么食物都应少量食用才为健康！ （牛奶量可以根据南瓜，红薯大小，根据个人喜好加入，方子里量只是根据我的南瓜，红薯大小加入的量哦！）

菜谱创建时间：2017-08-24 13:27:37