把虾洗净,去虾线!我没有去头去皮!
准备好食材!
麻花!超市有卖!
香酥虾必用!喜欢吃辣就多放!
面粉或淀粉都行,我准备的面粉!
面包糠有就准备,没有也行,就是放这个更酥脆!
鸡蛋液!两个全蛋!
青虾先裹好面粉,再裹蛋液最后裹面包糠!
炸虾,炸的两面金黄!
炸好的炸放入盘中备用!起锅开始放入大料姜蒜!依次放入香辣酥,麻花,花生翻炒,然后放入炸好的虾!最后放青葱!盐,出锅!
成品!香酥虾配上白米饭!能吃一大碗!