焖炒四季豆

作者： 我脑公全世界最帅

耗时：10分钟 难易程度：★★ 所需锅具：炒锅 各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了 做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^ 还是因为家里阿姨牙口不太好，脆脆生生的菜她都咬不动，所以我改良了很多菜的做法，这道焖炒四季豆就是其中之一。虽然用的是焖的做法，但还是很香很下饭的，尤其是老人家会灰常喜欢~ V：Caotai0624

用料

• 四季豆 500克
• 蒜 2瓣
• 盐 3克
• 美味鲜（生抽） 15毫升

焖炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净，去两头

步骤 2

用手掰成3-4厘米长的段，用刀切的没有手掰的入味，赶时间的厨友随意:）

步骤 3

热锅冷油把四季豆倒下去

步骤 4

翻炒大概3分钟颜色变成图片这样

步骤 5

把大蒜拍碎丢进去，加开水和四季豆持平，盖上盖子中火焖5分钟

步骤 6

水差不多快干的时候放盐

步骤 7

倒美味鲜，调大火翻炒半分钟即可出锅

步骤 8

成品，鲜香软嫩~

焖炒四季豆的小贴士

不要忘记交作业哦

菜谱创建时间：2017-08-23 21:16:38