方便面肉丸

作者： 卤阳阳

用料

• 方便面 1包(我用的是非油炸面块1块)
• 鸡蛋 3个
• 藕节 小半节
• 瘦肉 150克左右
• 卷心菜末、胡萝卜末、葱花 适量

方便面肉丸的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，方便面捣碎备用，肉剁成末，藕、胡萝卜、卷心菜、葱切碎然后按各人喜好调味

步骤 2

将调好的肉搓成丸子在蛋液中翻滚一下，裹上方便面末，油烧热入锅炸至金黄色即可

步骤 3

出锅后撒上蕃茄酱味道更佳😋

步骤 4

剩下的蛋液一点都没浪费，混合胡萝卜丝卷心菜丝煎成了鸡蛋饼😍

步骤 5

胡萝卜丝鸡蛋饼看着也不错吧😜

菜谱创建时间：2017-08-23 09:38:26