红薯芝麻花生糖饼

作者： 安之rry

无油不粘锅版

用料

• 红薯 1个
• 面粉 适量
• 白糖 适量
• 芝麻 适量
• 花生 适量

红薯芝麻花生糖饼的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟，捣烂成泥

步骤 2

将面粉与红薯泥混合，不放水，揉成面团。放置一边醒一会儿。这个时间来做芝麻花生馅

步骤 3

将熟花生(我是用生花生炒熟的，去红衣，用擀面杖敲成碎状)弄成花生碎，在花生碎与芝麻，白糖混合。

步骤 4

面团分成一样的大小，擀薄，包上芝麻花生糖，再裹上一层黑芝麻

步骤 5

平底不粘锅预热，不放油，全程小火。直接煎，或者说，是烤😜(我家里没有烤箱，所以只好用不粘锅)

步骤 6

熟了咬开以后，很香，很好吃

红薯芝麻花生糖饼的小贴士

糖放的很少，没放油，根据自己口味来调整。 糖不用炒，直接加在芝麻花生馅里，煎的时候糖会融化，不会有糖粒。

菜谱创建时间：2017-08-22 16:16:25