苹果鸡翅

作者：  娇娇

女儿很喜欢吃可乐鸡翅，但是可乐毕竟是碳酸饮料，于是乎，把可乐用苹果汁代替，味道也是棒棒哒，女儿都舔盘了😂

用料

• 鸡翅
• 苹果
• 盐水
• 葱、姜、蒜
• 生抽

苹果鸡翅的做法步骤

步骤 1

苹果洗净，削皮，切条，盐水浸泡10-15分钟（防止苹果氧化）

步骤 2

鸡翅划两刀，放入适量的盐、生抽、葱、姜、蒜腌制10-15分钟

步骤 3

盐水浸泡过的苹果榨汁备用

步骤 4

不粘锅放少许油，七成热的时候放入鸡翅，煎至两面金黄

步骤 5

倒入苹果汁，苹果汁要没过鸡翅

步骤 6

大火烧开，等苹果汁收的差不多了就可以出锅了

步骤 7

撒上白芝麻（家里有香葱的也可以撒上香葱段），美味的苹果鸡翅完成喽

苹果鸡翅的小贴士

1、苹果一定要用盐水浸泡，不然就会氧化变黑 2、鸡翅上划两刀更容易入味

菜谱创建时间：2017-08-21 09:43:24