香蕉布朗尼(可可粉版)

作者： Crystal不想写作业

用料

• 大香蕉 1根
• 黄油 60g
• 鸡蛋 2个
• 糖 80g
• 面粉 40g
• 可可粉 20g
• 香草精 几滴
• 盐 少许

香蕉布朗尼(可可粉版)的做法步骤

步骤 1

大香蕉取出，用勺子碾碎成香蕉泥，加入融化的黄油搅拌均匀。(适量留一点点黄油，最后涂抹烤盘用)

步骤 2

鸡蛋打散与糖搅拌均匀，加入1中，再加入几滴香草精，混合均匀

步骤 3

面粉和可可粉过筛，分两到三次加入上面的混合糊中，搅拌均匀

步骤 4

最后再加入一点点的盐，为了突出甜味，拌匀

步骤 5

烤盘涂抹一层黄油，筛入少许可可粉，摇晃匀，形成铺满烤盘底的一层可可涂层

步骤 6

把蛋糕糊倒入烤盘，震出气泡，烤箱180℃预热，烤30-35min

步骤 7

取出布朗尼，晾凉切块，外脆内软的香蕉布朗尼就做好啦～～

菜谱创建时间：2017-08-20 17:20:02