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野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)
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作者:
若夙
野外烧烤时突发奇想创造的一道菜。
用料
土豆
若干个
油
一锅
盐
适量克
葱花
7/8克
辣椒酱
一大勺
芝麻
一勺
野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)的做法步骤
步骤 1
土豆用淡盐水煮到九分熟
步骤 2
油烧到手,旅游过十厘米能感到烫的位置,下土豆油炸五六分钟
步骤 3
放到大盘子里拌匀即可
野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)的小贴士
土豆煮熟后要放冷水过一遍。
菜谱创建时间:2017-08-20 16:17:57
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