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野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)的做法

野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)

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作者: 若夙
若夙
野外烧烤时突发奇想创造的一道菜。

用料

野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)的做法步骤

步骤 1

土豆用淡盐水煮到九分熟

步骤 2

油烧到手,旅游过十厘米能感到烫的位置,下土豆油炸五六分钟

步骤 3

放到大盘子里拌匀即可

野炊土豆,脆皮小土豆(炸薯块)的小贴士

土豆煮熟后要放冷水过一遍。

菜谱创建时间:2017-08-20 16:17:57
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