葱香小南瓜

作者： H加加

记得上大学的时候，食堂里几乎天天会出现这道菜，现在给小朋友做，他也是很爱吃！

用料

• 南瓜
• 小葱
• 盐

葱香小南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片备用

步骤 2

葱花很重要，可以稍微多备一些

步骤 3

热锅倒油，放入南瓜翻炒，可以稍微多煎一下

步骤 4

放盐，继续翻炒

步骤 5

加一小碗水，加盖焖煮（这时候尽量不要多翻，南瓜容易碎）

步骤 6

水差不多收干的时候（可以尝一下，不够烂糯的话再稍微加点水焖一下），放入葱花，收汁出锅

步骤 7

又鲜又糯，小朋友特喜欢用来拌饭吃

菜谱创建时间：2017-08-20 11:32:16