杏仁糊

作者： 饭饭家的美善品世界

上次跟同事们逛汕头老市区，有一家卖芝麻糊和杏仁糊的十分有名，现在用小美自己打的芝麻糊和杏仁糊有过之而无不及哦，美粉们做起来吧……

用料

• 杏仁 50克
• 糯米 30克
• 水 1000克
• 冰糖 30克
• 铁棍山药 1根

杏仁糊的做法步骤

步骤 1

杏仁和糯米事先用水浸泡2小时沥干水分……我是泡隔夜，天气热就放冰箱冷藏…

步骤 2

全部材料放入主锅，加入水，25分钟-Voroma-速度1…（有需要的话，上面蒸锅可以同时蒸鸡蛋或者馒头），好了之后，拿掉蒸锅，盖好量杯盖，3分钟-速度10，打磨…

步骤 3

香喷喷的杏仁糊就可以享用了…滑到没朋友…

杏仁糊的小贴士

有朋友建议，如果打磨好之后再煮5分钟，口感更加饱满…大家可以试试…

菜谱创建时间：2017-08-19 16:49:16