核桃仁稍微切碎 洋梨洗净对半切开,中间用小勺挖去核,可以稍微挖大一点一会儿放乳酪。 乳酪切成0.8cm边长的小方块。
烤箱预热190℃
把乳酪丁平均分配,每10g乳酪丁一个洋梨坑,塞进去。 然后是大小合适的核桃碎。 最后淋上蜂蜜在洋梨表面,再稍稍撒一小撮盐。
入烤箱烘烤10~15min,直至乳酪融化,蜂蜜冒小泡。 Bon appétit.
1)喜欢蓝纹乳酪可以换作蓝纹乳酪~喜欢其他乳酪也都可以替换~如果换成鲜奶酪(比较软糯的那种)可以直接把蜂蜜、乳酪、核桃仁搅拌均匀,填入小坑~