砂锅腊肠饭

作者： samanthaJones

就是为了少炒菜

用料

• 大米 2杯（两个人份，一人一杯)
• 腊肠 3根(分两半）
• 鸡蛋 2个
• 韩国辣酱 一杯
• 冬瓜 适量

砂锅腊肠饭的做法步骤

步骤 1

砂锅刷油（我的是花生油）全部都刷好

步骤 2

洗米

步骤 3

抹平

步骤 4

放水，像图片的量，多点没有关系。大火烧开

步骤 5

烧开盖盖子，变中火，等待水少

步骤 6

等到水还有一点时下冬瓜，盖好，等米表面没有水下蛋下腊肠，变小火

步骤 7

等闻到饭焦味关火，闷一会。这个时候调酱，韩国辣酱。

步骤 8

辣酱下米酒调成适当的浓度，这才甜咸适当yummy

菜谱创建时间：2017-08-19 12:27:07