蒜苔爆炒五花肉

作者： 彪大厨师

用料

• 蒜苔 把
• 五花肉 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 姜 片
• 葱头 3，4个
• 糖
• 酒
• 老抽

蒜苔爆炒五花肉的做法步骤

步骤 1

葱头和姜切片。 蒜苔洗净切6厘米长。花肉冼净煮下水（皮能用筷子插入即可）捞出一边用水冲凉后切片。

步骤 2

放少量油放入切好的葱头和姜，成金黄色放入切好的花肉，再放入盐、生抽、老抽、酒、糖。肉成金黄色再放入蒜台，放点水，煮熟即可。

菜谱创建时间：2017-08-18 21:52:01