小龙虾爱上啤酒🍺

作者： Vang_

用料

• 小龙虾 斤
• 啤酒 瓶
• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 姜 片
• 香叶 片
• 蒜头 只
• 大蒜 根

小龙虾爱上啤酒🍺的做法步骤

步骤 1

用刷子刷白小龙虾，洗白白后抓住尾部中间拽出虾线

步骤 2

材料准备好：蒜头 大蒜 香菜 姜片 香叶 花椒 芝麻 干辣椒 啤酒

步骤 3

热油锅，辅料全部下锅炒出香味（麻叶最后下）

步骤 4

倒入小龙虾翻炒

步骤 5

小龙虾炒至变色后，倒入一听啤酒，加入香叶，盖锅盖中火闷煮15-20min。待汤汁剩一些些时，加入蚝油、酱油、辣椒酱，少许白糖（提鲜）翻炒，收汁

步骤 6

出锅摆盘，撒香菜芝麻即可

步骤 7

剥壳，沾一下汤汁，一口一个美味停不下来😉😉

菜谱创建时间：2017-08-18 20:43:58