鸡腿买回来剔出骨头,切块放清水泡10分钟捞出。
土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。
炒锅内油烧热,放入土豆炒3分钟,
再加入胡萝卜炒2分钟
最后再加洋葱一起炒,炒3分钟后表面看到洋葱已经熟了的感觉,盛起来。
炒锅内放油炒鸡肉,炒至鸡肉变色。
把刚炒好的土豆、胡萝卜、洋葱加入鸡肉一起炒。再加入一杯热开水(大概500ml)
把咖喱切块放入锅中,用锅铲搅拌一下均匀。
盖上锅盖焖3分钟,再翻炒2分钟就可以了
有没有流口水?😋
不需要放其它调料哦!