蜂蜜山药

作者： 白开水的平淡

过年时候买的铁棍山药，大半年在阳台上吹风晒太阳都蔫了，局部地区已经开始发芽，扔了可惜，想起在餐馆经常点的蓝莓山药，没蓝莓酱，只有蜂蜜，将就一下吧，哈哈

用料

• 山药 适量
• 蜂蜜 适量
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 白糖 少量

蜂蜜山药的做法步骤

步骤 1

为了手不痒，把山药先烫了一下再削皮。削皮后放蒸锅蒸熟。

步骤 2

把山药放盆里，加少量黄油、糖，再边加牛奶边用饭勺压成糊，加到比较绵软为止。有料理机的亲可以用料理机打成糊。

步骤 3

就这个样子吧，又不能太稀，太稀堆不起

步骤 4

堆成堆，有裱花嘴的亲可以用裱花嘴挤成漂亮的形状，之后加蜂蜜或者果酱，随意。

菜谱创建时间：2017-08-18 18:17:03